Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya

KLIK SEMARANG.COM – Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya.

Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.

Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya .

Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Rendang Daging dan Telur, Kreasi Kuliner Nusantara Rasanya Nikmat dan Menggoyang Lidah

‘Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.⁣⁣⁣

Berikut ini ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Kliksemarang.com dari akun media sosial Instagram @resep_ayambakar.

Bahan:
- 1 ekor ayam kampung muda
- 1 bh jeruk nipis
- 3 lbr daun jeruk angka 8
- 700 ml air mendidih
- Garam, Gula, penyedap jamur, secukupnya
- Minyak untuk menumis

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Soto Madura, Enak, Sederhana dan Bikin Bahagia Bersama Keluarga

Bumbu yang ditumis asal layu dan dihaluskan:
- 7 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 5 buah cabe merah besar
- 100 gr cabe rawit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 5 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
.
Cara Membuat:
1. Potong ayam, cuci, beri air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu bilas
2. Tumis kembali bumbu yang sudah ditumis dan dihaluskan beserta daun jeruk, masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna lalu tambahkan air mendidih
3. Beri garam, gula, penyedap jamur, ungkep ayam hingga empuk, bumbu meresap serta kuah menyusut tinggal nyemek-nyemek, koreksi rasa.
4. Angkat sajikan.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Goreng Tulang Lunak, Cita Rasa Kuliner Nusantara yang Tiada Duanya Dijamin Nampol

Demikian ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya ’ dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di momen pergantian tahun baru.***