Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebahagiaanmu

KLIK SEMARANG.COM – Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga.

Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.

Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga.

Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Madu, Inspirasi Menu Bakaran yang Menggugah Selera

‘Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.⁣⁣⁣

Berikut ini ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebersamaan Bersama Keluarga dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Kliksemarang.com dari akun media sosial Instagram @resep_ayambakar.

Bahan:

1/2 ekor ayam
Air kelapa

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Dower Pedas Gila, Menu ala Rumahan yang Nikmatnya Tiada Duanya

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir kemiri
1/2 ruas kunyit
secukupnya Kecap manis

Bahan sambal:
1 buah tomat
5 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Sejumput terasi (boleh di skip)

Cara Membuat:
1) Cuci bersih ayam lalu ungkep 10-15 menit pakai bumbu halus sampai bumbu meresap lalu masukkan kecap dan gula merah.
2) Panggang ayam dengan sesekali oles bumbu sisa ungkep.
3) Sajikan bersama lalapan dan sambel.

Cara membuat sambal tomat:
Bakar sebentar terasi. Rebus bawang, tomat dan cabai sebentar, lalu uleg, tambahkan terasi, gula dan garam. Cicipi rasa lalu siap di sajikan.

Baca Juga: Resep Masakan Tahun Baru ala Rumahan, Nugget Roti Tawar, Kuliner Nusantara Cocok Disantap Bareng Keluarga