Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol

KLIK SEMARANG.COM – Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol.

Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol ’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.

Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol.

Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol ’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Madura, Inspirasi Menu Bakar-Bakar Cocok untuk Malam Pergantian Tahun

‘Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol ’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.⁣⁣⁣

Berikut ini ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Kliksemarang.com dari akun media sosial Instagram @resep_ayambakar.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Cirebon, Kreasi Kuliner Nusantara, Bikin Betah di Rumah Bareng Keluarga

Bahan:
1 ekor ayam
2 lembar daun salam
3 sendok makan kecap manis (dapat ditambahkan jika ingin manis, sesuai selera)
Air secukupnya untuk ungkep ayam
4 butir bawang merah (haluskan)
3 siung bawang putih (haluskan)
8 buah cabai merah keriting (haluskan)
1/2 sendok teh merica (haluskan)
1 ruas jari kunyit dibakar lalu dihaluskan
2 ruas jari jahe dikeprak
2 ruas lengkuas dikeprak
Garam Secukupnya
Gula Merah secukupnya

Cara Membuat:
1. Haluskan 10 buah cabe rawit merah, 2 (dua) buah jeruk nipis / limau ambil airnya, saring biji jeruk jangan sampai terbawa, tambahkan 6 (enam) sendok makan kecap manis. Tumis bumbu – bumbu yang telah dihaluskan sampai kekuningan dan harum,
2. 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian, atau ukuran besar menjadi 6 bagian (sesuai selera), cuci sampai bersih dan sisihkan
3. Masukkan Ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih kedalam tumisan tersebut
4. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam
5. Masukkan daun salam dan kecap, biarkan masak hingga daging ayam empuk, dan kuah mengental. Angkat dan sisihkan
6. Siapkan Bara arang untuk membakar ayam yang telah diungkep, bakar sampai permukaan kering dan jangan terlalu gosong.
7. Sajikan

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Kampung Khas Restoran Ampera, Inspirasi Kuliner Nusantara Temani Kebahagiaanmu

Demikian ‘Ide Masakan Tahun Baru, Ayam Bakar Manis, Inspirasi Kuliner Nusantara, Soal Rasa Dijamin Nampol ’ dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di momen pergantian tahun baru.***